Descripción
Rodaballo
Rango de precios: desde 15.90€ hasta 49.90€
su cuerpo es romboidal,casi circular,con los ojos en el flanco izquierdo,llegando a alcanzar los 100 cm de longitud y 12 kg de peso,aunque lo mas normal son 60 cm.
Información adicional
| Tamaño | De 1.5 a 2kg, De 2 a 2.5kg, De 200 a 500 gr |
|---|---|
| Preparación | Entero, Filetes o lomos, Rodajas |